节水花洒通常是喷淋面上有小孔可以吸入大量空气，空气在花洒的内部与水结合，生成混杂有无数气泡的水流，再从喷淋孔中均匀流出，形成大而柔的水滴。空气和水流能够按照不同比例进行混合，混合比例最大可达到5∶1，也就是有5升空气与1升水进行混合。据测算，在相同的洗净效果下，采用空气水流混合技术的花洒比传统花洒最多可以省水10%。目前，市场上也出现了增压花洒，在水压较小的情况下仍可以将水有力的喷出，起到节水的作用。